九九草莓的生产地——丹东因水土、环境、气候因素适宜,而培育出品质上乘的草莓。正宗的99草莓需要经三个多月的培育,其中不催熟、不打膨大剂,秸秆发酵,牛奶灌根(所以又称牛奶草莓),挂杀菌罐确保零农药残留,种植过程不使用化学肥料。
丹东九九草莓生产地大棚
而市面上的许多草莓虽然打着丹东九九草莓的称号,但是并没有九九草莓的香甜口感,而是入口酸涩,所以又涌现出来一部分的九九草莓并无多么好吃之说。其实那些入口酸涩的草莓果,是有部分商家卖的果子是88草莓。而所谓的88草莓,实际上是外形与九九草莓接近,是欧美的品种,九九草莓则是亚洲的品种。
丹东九九草莓
九九草莓的头茬果一般在11月末至12月初,头茬果相对于二茬果的口感属于上乘,二茬果大概在农历新年一段时间,口感会略有下降,而其上市时间一直延续到5月。
九九草莓的三大特点:晶莹红润,光泽饱满、果形端正,香味浓郁冰点草莓,原滋原味。
晶莹红润,光泽饱满
外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特有的浓郁水果芳香。果实上色均匀,光泽度高。
丹东九九草莓,又称牛奶草莓
果形端正,香味浓郁
草莓生长到自然成熟再进行采摘,不使用膨大剂和农药,保证了草莓的自然形态和香味。
丹东九九草莓
冰点草莓,原滋原味
冰点草莓经21道加工工序,-35度低温快速冻结,10次以上异物杂质去除,全年均有销售。
冰点草莓
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