海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有产物。 海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡萝卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品。
By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
干海茸 适量姜蒜末 适量生抽 适量醋 适量香菜 2根小米辣 2个做法步骤
1、准备好主要食材
2、海茸用水泡软切成片
3、沸水中煮熟
4、捞出沥干水分
5、将姜蒜末，小米椒，生抽，醋混合均匀
6、淋入海茸中
7、放入香菜
8、拌匀
9、太好吃了
10、赶紧试试，海茸很有嚼劲儿，香香的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
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