不用高压锅也能快速煮绿豆 ，这2种方法太实用了，值得收藏！
今天芒种，也预示着天气越来越热了，这么热的天气，大家都想吃些什么？冰淇淋、西瓜、凉拌菜……总之都是一些清凉的食物，不过我建议大家煮一碗绿豆汤喝，它是一道传统的解暑佳品，健脾祛湿，消暑止渴，夏天里必不可少的一道美食。
绿豆汤好吃，但很多人说绿豆难煮，要么需要浸泡很久，要么需要用高压锅煮，长时间浸泡煮，需要等待很长时间，很多时候不会提前想好要煮绿豆，那么用高压锅煮，水放的不合适，煮出来的绿豆汤不好喝，而且有的家里也没有高压锅，所以今天给大家分享一下煮绿豆的方法：不用高压锅也能快速煮绿豆 ，这2种方法太实用了，值得收藏！
第1种方法：
将绿豆洗净后，放清水里浸泡二十分钟，时间到后，捞出绿豆控水。
将绿豆装进一个保鲜袋中，系紧袋子放进冰箱冷冻。
差不多两个小时后，锅中加入清水，大火烧开，将绿豆取出来，直接倒进锅中。
大火熬煮，便可以煮到绿豆软烂开花，差不多十几分钟搞定。
第2种方法：
绿豆洗净，放清水中浸泡二十分钟。
冷水下锅，大火熬煮，煮开后，再煮十分钟，加凉水，盖盖子小火焖煮到水开，然后关火。
不开火焖十分钟，再开大火熬煮到水开，加凉水，调小火焖煮到水开，接着关火焖十分钟，就这样反复操作五次，绿豆便软烂开花了。
这个方法听上去比较繁琐，但它有一个优点，节省煤气，而且真正的操作起来也十分容易。
这2种方法很实用，不用高压锅就能快速煮绿豆，煮的时间都不超过半个小时，用时很短，我平常喜欢用第二种方法，直接用砂锅煮的，大家可以试试看。
再分享一个小妙招，煮的时候，放一点点醋进去，煮出来的绿豆汤不会发红，值得收藏的方法，觉得好用，快分享给家人看看吧。
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