记得原来上学的时候，每次回到学校室友们都喜欢带一些特产回学校，于是身在珠海的小编，每次带的特产就是这个....

珠海特产！海味干货！送礼佳品！各种口味的鱿鱼丝....以及各种口味的鱼干....毕竟珠海是个海滨城市，海产品丰富也是很正常的

不仅如此，小编还将这一习惯传染给了来珠海工作的小伙伴，当她问起我珠海有什么特产的时候，我果断把她带去了朝阳市场，接下来他就挑了一堆元贝、响螺片、蚝干之类的海产，带回老家煲汤...

不知道有没有和小编一样的朋友，每次买珠海特产就会买一堆海味干货的，有的请举爪！

那么问题来了，珠海除了这些海鲜干货，还有哪些特产呢？让小编带你看一看传说中的珠海十大特产

第一位嘉宾：叠石蚝油

众所周知，珠海的蚝还是很出名的，而通过生晒蚝豉或煮制蚝油，味道特别好。来自银坑蚝场的叠石蚝油，甘饴柔滑，色泽金黄带褐，味道清香鲜甜，是调味的佳料。

第二位嘉宾：粉洲菱角

斗门县河涌交织，盛产菱角，尤以粉洲产者为最佳期。这个长得像牛角的小东西，能消暑解渴，解伤寒积热和酒毒。生吃熟吃都可以，可以煮着吃也可以将肉切成丁炒菜吃。

对虾来自珠海市万山岛渔场养殖，虾肉鲜甜肥美，煮着吃炒着吃都可以，像小编这种爱吃虾的人，给我一盘虾，我可以吃到饱。

斗门县沿海江河皆有出产，尤以黄金附近河段产风鳝历史最长，数量最多，体肥肉嫩，畅销港澳、日本。炒食清脆香爽，焖食胶滑甘甜。不过吃得时候千万不要想象力丰富的去想象他活着时的样子。

珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹特别出名。

上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐迩。小时候经常喝粉葛煲汤，总觉得一碗汤下去加上粉葛，肚子就饱了。

产于乾务水库的蒲竹坑一带，形似普通鲮鱼，但鱼身光滑，胸部一凹痕，煮熟后其骨透明，乳白色，食之如粉丝，鱼肉鲜嫩美味。

产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。

产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜，补而不燥，是一种很受顾客欢迎的野禽。

用特殊方法养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而得名。

看了这么多，小编觉得珠海还是有很多本地美食的，不过说句实在话，小编还是愿意带鱿鱼丝，因为，小编爱吃零食，一包鱿鱼丝和一台电脑，就可以让小编拥有一个愉快的下午。（and我觉得鱿鱼丝比较好带）

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