土特产，代表了各自地区的饮食文化，口味多种多样，具有品尝的价值，那么江苏有哪些特产呢，一起来看看吧。
1.阜城擦酥饼
历史悠久，好吃难做，难在酥难擦，火候难掌握。主要原料是上等小麦面、熟猪油，佐以葱、姜、盐、味精等。
特点是酥、脆、软、香，吃在嘴里透酥，但不粘嘴。购者如觉得时间一长饼回软，只要用油再烤一下，仍然还原如新。
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江苏有什么特产好吃的（江苏特产送礼上档次）
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