热文炒肉丝的制作方法(炒肉丝的做法)

华峰博客 89

嘿,大家好!

我是一位在武汉的四川人,超级酷爱美食,从即日起我将每天分享3个【家常菜】的制作方法:

京酱肉丝

材料:里脊肉丝400克,葱白丝100克。

调料:甜面酱80克,淀粉20克,白糖、

料酒各5克,盐2克。

制作做法

1里脊肉丝加料酒、盐、淀粉上浆,滑

熟,盛出;油锅加甜面酱、白糖、料酒

翻炒,放肉丝炒熟。

2 将肉丝放在盛有葱丝的盘中即可。

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泽攀哥

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