冰冻毛蚶肉做法(冰冻毛蚶肉怎样吃)

华峰博客 191

疫情让我明白了,自己远没有想象中那么嘴馋,喜欢学做美食是一回事,喜欢看着家人亲友享受美食是一回事。平时偶尔还想吃这个,想吃那个,真到了目前食材匮乏时,反而一点不馋了。鼓捣鼓捣冰箱,搜刮搜刮角角落落,家里习惯性储备的杂粮油米面,冷冻黄瓜钱、山野菜、干蕨菜、咸蘑菇、木耳,各种豆类能生芽的生豆芽,不能生芽的榨豆浆,有啥做啥,吃啥啥香。

一个西葫芦、一小绺韭菜,加个鸡蛋、一把干虾仁、一小包冷冻毛蚶肉也包炖饺子,一盘绿豆芽就配上春饼。一个橘子掰成几瓣,一口咬一个小角,满满地吸吮,好像把一瓣橘子吃成了一整个,一个苹果切成小块变成了好几个。各式各样蔬菜包水果包一个没买过,还能顿顿花样翻新,过得也挺好。

看着某某地方,某某小区政府给发菜了也不羡慕,但真等受捐赠的蔬菜包拿在手里时,还是特别激动,心里无限感激!把久违的绿色小心翼翼、纸包纸裹地珍藏起来。

整天憋在家,忘了浏览今春最新推出了什么服装款式,忘了要配哪款鞋子和背包,物质需求降到了有史以来最低水平,也淡化了追求物质的欲望,也许生活的本质就是这样?没必要追赶时尚,更没必要奢华。

疫情让我看明白了,自己远没有想象中,远没有平日在传统文化学习时自以为的那么无私伟大。刚刚攒起勇气报名志愿者,只因为家人劝了劝就下台阶似的没敢报,甚至除了起初送邻里亲属一些菜,无力为别人做一点点事。看到周遭那么多人在无私奉献,心里充满愧疚和无奈!能做的唯有听话,服从单位和政府指令,老老实实在家待着。唯有一直保持积极乐观一点,勉强算得上对得起自己。

除了认真做饭、开心吃饭,读书、朗读依然是最喜欢的。重读《项塔兰》,录制《呼兰河传》全书53集,体会出平日里没体会过的厚重感。读魔幻味道的《尘埃落定》,究竟是傻瓜聪明,还是聪明人聪明?上天叫一个人看见,叫他听见,叫他置身其中,又叫他超然物外。上天是为了这个目的,才让一个人看起来像个傻子的。

读书带来思考和醒悟,和书里相比,我们从小到大经历的都是风平浪静,举国太平。想想解放前后的祖辈们、烈士们,想想俄乌战争中挣扎的民众,正在经历的根本不算痛苦,更算不上灾难。总得经历点什么,经历过了,才对得起这一生吧?

疫情期间冲锋在前,牺牲在前的人,他们啥也不说;啥也不做的,却躲在家里整天评判、抱怨,因为抱怨的人才有大把时间。

如此严重的疫情轮到哪座城市都难以招架,都需要援助,任何政府都无法做到比我们国家还要好,我们能做到的,已经是全人类任何政府和组织都不可能做到的了。难道我们不应该庆幸自己生长在中国吗?

值得自豪的是,对各种消极信息始终能正确判断,从不抱怨,毫不恐慌。对所有积极正向的信息都欢迎并感动,对现在和未来依然饱有着无限信任和希望。

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