手撕盐焗鸡，简单方便，肉质嫩滑美味。是老人小孩都喜欢的家常菜哦！
By 美食抚人心
用料
鸡 半个约 500克盐焗鸡粉 20克香菜 2根制作时长 30-60分钟做法步骤
1、鸡肉洗干净，放入盐焗鸡粉，均匀涂沫，腌3小时。
2、放入锅蒸30分钟。筷子轻轻插上即可。
3、把蒸出来的鸡汤倒出。盐焗鸡摊凉后，用手撕开。
4、加入香菜，一勺生抽和鸡汤，拌匀就可啦！
小贴士
【注意事项】 因鸡的大小不一可能时间会不一样，但鸡肉只要筷子轻轻插上就是熟了！ 不喜欢香菜的可以不加哦！ 【营养价值】 盐焗鸡非常受大众喜欢，鸡肉也有补中益气的作用。手撕后，只有肉，也非常适合2岁以上宝宝吃哦！
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