By 美丽人生的温柔
用料
包菜 小半个鸡蛋 2个葱头 小半个火腿肠 半根面粉 200克
做法步骤
1、包菜切细丝，葱头切碎，火腿肠切碎
2、大碗中放200克面粉，2个鸡蛋，3克盐，3克五香粉
3、加200克清水搅拌均匀
4、把菜倒进去
5、搅拌均匀
6、平底锅刷油倒入面糊摊开，中火煎
7、一面煎好后，用盘子扣出来翻至另一边继续煎
8、两面煎至金黄色即可
9、切块摆入盘中
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