大家好,我是清沐。虽然现在国内疫情在可控的范围内,能及时发现及时管控,但是疫情从未消失,现如今国内各地区又出现新的情况。
这也是对我们的一种警示,在疫情反复的情况下,要学会未雨绸缪。尤其是在吃上。如果不差钱,这4种半成品可多囤,以备不时之需。可长时间
1、豆制品
黄豆作为我国非常重要的粮食作物之一,富含丰富且优质的植物蛋白。营养价值很高,由黄豆所制成的豆制品同样有着较高的营养价值。
比如冻豆腐,冻豆腐是由鲜豆腐制作而成的。鲜豆腐吃起来口感很好,可以用于炖菜,炖汤或者是凉拌,但是常温情况下不易储存。
所以将鲜豆腐放在冰箱当中,冷冻之后便形成了另一种形态。
从口感上来讲,虽然不如鲜豆腐好,但是用来炖菜或者是炒菜,又或者是放在火锅当中入味很快。最重要的是冻豆腐储存的时间较长,可以多囤一些。
又或者干豆腐,干豆腐有很多种叫法,又叫豆腐皮。这是生活当中非常常见的一种豆制品,也被称作千张。
豆腐皮儿当中同样含有非常丰富的蛋白质和各类的营养物质,并且容易消化。
干豆腐也可以放入冰箱当中,长时间保存,吃的时候直接将其化开,用来炒菜或者拌凉菜。虽然口感不如新鲜的干豆腐,但是吃起来味道也不差,又能够保留营养。
2、速冻面点
对于当代年轻人来说,速冻类型的食物应该一点都不陌生。在速冻类型食物当中,最受欢迎的还是速冻面点。
对于不喜欢做饭的懒人党来说,平时家里都会备一些,比如冻饺子、冻汤圆、速冻混沌等等。
直接下锅煮熟就能吃了,而且现如今的速冻面点几乎都有着很好的口感。口味也很多,吃起来和新鲜的没什么太大的差别。
还有现如今非常受欢迎的手抓饼,家里自制的手抓饼可以加更多的料,而且非常方便。
但是在囤货的时候一定要看好日期,最好选择生产日期很临近的,保质期时间又长的,可以吃很长时间。
3、自热类食物
对于当代年轻人来说是半成品,已经成为了日常,而且有着各种各样的花样。自热类型的半成品不仅味道非常的好,吃起来也特别的方便。
根据说明书直接加热就可以,比如年轻人喜欢的自热火锅或者自热拌饭等等。自热类型的食物保质期相对较长,吃起来很方便,很适合囤货。
4、面类
挂面是家家户户都有储备的一种食材,但是挂面想要做得好吃,却需要一定的手艺。所以建议大家囤螺蛳粉、米线和麻辣烫这种类型。
这种类型的半成品直接下锅煮,放上各种各样的调料,口味和外面吃的几乎没有太大的差别,而且买的多还特别便宜,非常适合囤货。
在疫情反复的情况下,人人都要有未雨绸缪的意识。以上四种半成品储存时间较长,吃起来也很方便。你觉得在这样的环境之下,还有哪些可以囤的半成品呢?欢迎在评论区留言
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