By 洲星食品
用料
洲星马蹄粉 80g草莓 适量白糖 70g椰浆 100ml清水 250ml草莓果酱（可用新鲜草莓榨汁加酸奶代替） 适量
做法步骤
1、倒入80g马蹄粉，加入100ml椰浆和100ml清水搅拌均匀，再过滤一遍，得到马蹄生浆。
2、锅中150ml清水煮开，加入70g白糖煮融化，加入一勺生浆，搅拌浓稠。
3、将浓稠的浆倒回剩余生浆中，搅拌均匀，得到生熟浆。
4、生熟浆倒入蒸糕模具中上锅蒸10分钟，蒸熟后先放凉再切成条状。
5、将草莓洗净后切成一片片薄片，摆盘装饰，再淋上一些草莓果酱，完成。
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