By 一个脾气不好的小仙女
用料
鸡翅根 一袋(2斤)葱姜 适量大料 两个料酒 适量生抽 适量白糖 适量
做法步骤
1、冷冻的鸡翅根冷水下锅，放了几片姜，开煮
2、煮到开锅，煮到出白沫，就差不多了
3、因为我是冷冻拿出来直接过热水chuo的，小伙伴有时间可以拿出来化冻的时候切几刀，这样比较入味
4、热锅热油，放了点冰糖，想炒个糖色，结果糖凝固了一部分……
5、哗啦一到就完事儿了
6、稍微炒一会儿，就可以往里面倒生抽酱油和料酒了
7、加水淹没鸡翅根，大火煮开以后转小火煮，我时间特别充裕，倒了很多水，煮了半个小时四十分钟吧才大火收汁的
8、成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
免责声明：本文内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，信息仅供参考之用。