临近春节,过年的气氛越来越浓,超市里最显眼的就是各种福字春联,琳琅满目的各种礼盒,在我们老家腌腌菜,以及腊鸡腊鱼腊鸭早已备好,正月亲朋好友围桌而坐,餐桌上大鱼大肉吃腻了,端上一碗腊鸡,立即大家的筷子都不约而同伸向碗里,一眨眼的功夫,一大盆腊鸡就见底了,腊鸡开胃又好吃,今天,隆重地向各位介绍我们老家腊鸡的吃法
By 清雅小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
腊鸡 半个生抽 1勺料酒 1勺白糖 1勺生姜 1块蒜瓣 5个
做法步骤
1、准备食材,腊鸡清洗干净抖成块
2、放1勺料酒
3、放1勺生抽
4、放蒜瓣和生姜
5、放1勺白糖
6、放入蒸锅蒸20分钟
7、开胃又下饭的辣椒有没有俘虏你的味蕾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!
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