香甜可口的南瓜综合了粉蒸肉的软糯，给初夏时节带来一阵舒爽...
By cooky家有读书郎
用料
五花肉 300克南瓜 100克蒸肉粉 适量葱 一根生抽、白糖、甜面酱、韩式辣酱适量（具体用量看步骤）做法步骤
1、南瓜去皮去瓤切片
2、摆入盘中
3、五花肉
4、切片，放入适量姜片和葱段
5、加入5克生抽、3克白糖、5克甜面酱、5克韩式辣酱腌制25-30分钟
6、市售的蒸肉米粉
7、倒入碗中，将腌制入味的五花肉裹一圈
8、盖在南瓜上。隔水蒸40-45分钟。根据五花肉的薄厚度时间把握好。
9、撒上一点葱绿点缀一下。出锅
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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