头条创作挑战赛萝卜不太耐储存，正常只能存放一个星期左右，放久了会出现糠心，腐烂的情况，这样的萝卜就不能再吃了。今天就给大家分享保存萝卜的小窍门，可以放很长时间都能够保持新鲜，水分足，不糠心，下面就一起来了解一下吧！
萝卜在保存之前，我们先挑选一下，要是有破损，或者是开始腐烂的萝卜，我们要先将它挑捡出来，这样的萝卜是不利于保存的，可能没上两天就会坏掉，甚至还会影响其他的萝卜。不管是我们自己种植的萝卜，还是在外面购买的新鲜萝卜，在表面都会有一些水分。我们先将萝卜放到阳台上晾晒2~3天，让萝卜表面的水分得以蒸发，这样就不会因为萝卜表皮水分过多而导致腐烂的情况了。
萝卜晾晒好了之后，将萝卜的叶子切掉，这样可以防止在保存的过程中，萝卜叶子继续长大，从而造成萝卜里面的水分和养分流失。因为萝卜叶子长大的话，营养和水分都会供应到叶子上面，而萝卜糠芯的情况就是因为萝卜叶子长大造成的。
接着我们准备一点食盐，把萝卜的切口处放在碗里粘一下，使上面都沾上食盐。食盐有杀菌消毒的作用，这样细菌就不会侵入到萝卜的内部，使萝卜腐烂了。
接下来，我们再准备报纸，将报纸铺开来，把粘好食盐的萝卜放在报纸上面，用报纸将整个萝卜都包裹好就可以了。报纸是很干燥的，我们用报纸将萝卜包裹起来，它就会处于干燥的状态，也就不容易腐烂了。
最后，我们再拿一个纸箱，将包裹好的萝卜立着放在纸箱里面，然后将纸箱密封好就可以了。我们把它放在阴凉干燥的地方保存，可以保存上几个月都还依旧是新鲜的。
方法二：我们除了可以用报纸来保存萝卜，也可以使用保鲜膜来保存。方法也很简单，我们同样的先将萝卜蒂给它切掉一点。然后再用保鲜膜将切好蒂的萝卜包裹起来。我们多包裹一点，将萝卜完全包住，而且还要将保鲜膜里面的空气挤压掉。这样萝卜就会处于一个真空的状态，也就能保存得更长的时间了。
用保鲜膜将所有的萝卜都包裹好后，我们再将它放进纸箱里面。萝卜在放入纸箱之前，先在里面铺上几层报纸，再将萝卜放进去。放好，再将纸箱密封起来，放在阴凉通风的地方保存。用这个方法也能保存萝卜好几个月都不会坏，方法简单