金秋瓜果飘香
01秋天到了吃冬枣
立秋一过,转眼间天气就凉爽了许多。而这个时候肉多皮薄、甜脆可口的冬枣逐渐开始上市了。
我问我家孩子:你为什么爱吃冬枣?
儿子回答:因为它甜。
我又问:那糖果和冬枣比,你爱吃哪个?
儿子:冬枣。
我追问:为什么?
儿子:因为它是脆的。
冬枣又甜又脆,十分美味,想想家里的冬枣,是不是买了一斤分分钟就吃完了,因为根本停不下啊!
02冬枣好吃糖分高
冬枣美味,但是糖尿病患者一定不能多吃。
原因就在于,冬枣太甜了。
冬枣的含糖量平均在30%左右,就是说吃100克冬枣,相当于吃了30克糖。
而像苹果、桃子、哈密瓜、葡萄等水果,含糖量均在15%左右。
对于糖尿病患者,我们一般推荐血糖控制良好的情况下,加餐可以吃100克左右的水果(全天200克)。
但如果是吃100克冬枣,相当于吃了200克苹果(或者葡萄、橙子、梨等)。
03想吃你就少吃点
有人可能会问,我血糖高,是不是就不能吃冬枣了?
答案是可以吃,少一点就可以啦。
对于血糖高的患者,限制水果的目的就是限制简单糖摄入,只要控制糖摄入总量,吃哪种水果是无所谓的。
平时我们宣教中提到的不建议糖尿病患者吃香蕉、冬枣、菠萝蜜、雪梨,是怕大家掌握不好摄入量而多吃,并不是这种水果完全不能吃。
如果您明白了100克冬枣(10颗左右)=200克苹果的换算关系,每天吃5、6颗冬枣是完全没有问题的。
毕竟冬枣也是维生素C非常好的来源,吃这么5、6颗,每天100mg的维生素C就妥妥达标啦。