为什么菜刀也特别容易生锈？
菜刀长时间搁置不用，他们的表面往往会有设计版本。
铁容易生锈，主要是由于它的性质决定的。
铁是一种较为活泼的金属。
也就是说，怕容易与其他物质发生化学反应。
在潮湿的环境中也很容易生锈。
相反，在干燥的条件下也就不容易生锈。
空气中有氧气。
请遇到氧就会发生化学反应。
铁锈的主要成分就是氧和铁发生反应之后生成的两个。
铁放的时间长了就会生锈。铁容易生锈，除了由于它的化学性质活泼以外，同时与外界条件也有很大关系。水分是使铁容易生锈的物质之一。然而，光有水也不会使铁生锈，只有当空气中的氧气溶解在水里时，氧在有水的环境中与铁反应，才会生成一种叫氧化铁的东西，这就是铁锈。铁锈是一种棕红色的物质，它不像铁那么坚硬，很容易脱落，一块铁完全生锈后，体积可胀大8倍。如果铁锈不除去，这海绵状的铁锈特别容易吸收水分，铁也就烂得更快了。要除去铁锈，可以利用各种工具把它铲掉，也可以泡在酸性的溶液中把它溶解掉。在去掉铁锈以后，一定要对铁器表面进行处理，涂上一层铅丹，再涂上油漆；或者镀上别的不容易生锈的金属。更彻底的办法，就是给铁加入一些其他金属，制成不锈的合金。我们熟悉的不锈钢，就是在钢中加入一点镍和铬而制成的合金。
除此之外，空气中还有二氧化碳。
十年内的事。
节气本身含有的杂质以及表面粗糙、不干净等原因。
所以菜刀会慢慢生锈。
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