大家晚上好哦我是丝丝,话咁快明天就是端午节了,今年丝丝跟大家在异地或者异国他乡的朋友一样都在原地默默地过好每一天哪里也不去,抗疫一年半有余,广东的朋友一起加油,端午节就在原地不给国家添麻烦不给医护人员带来负担,他们在前线真的好辛苦!
咸肉粽估计只有南方的朋友比较爱吃
这是丝丝第一次包的粽子,要吐槽的来吧哈哈,请多指教!
首先尝试下包甜味的,发现味道真的不错!
材料有:
绿豆100g,黑白糯米500g(各250g吧),蜜枣50g,花生米50g,龙眼肉100g。(其他口味的亲们都可以放哦)
看别人的视频才发现三角粽是最难包的 ,我包成这样尽力了哈哈!第一次包的粽子全部都没有露馅给自己点个赞哈哈哈哈哈。
再来准备咸肉粽的材料有:
冬菇100g,虾米50g,绿豆去皮150g,瑶柱30g,咸蛋黄10个可以切半一分为二,五花肉500g,白糯米500g,以上材料都是以前腌制好的哦。
具体包法请看丝丝上载的视频哦!
第一次包的水平就这样了,是不是很好看,新手也未必手残哦哈哈!
煮好的味道淡了一些,还是不错的哦,有需要可以蘸酱油吃哦!谢谢大家的观看,有什么疑问欢迎留言@聪颖远山go哦,祝大家假期心情愉快,减少出门注意安全哦!