现如今，人们的生活条件已经变得越来越好了，以前是饿着肚子吃不饱，现在是饱着肚子想怎么做才能瘦下来。
随着饮食模式的改变，也有越来越多的人与慢性疾病打上了交道，比如常见的三高问题，就与人们的饮食不当密切相关。
而三高之最，当属高血脂，当人体内的油脂过高时，这些没能被身体吸收的油脂，就会在血管内沉积，继而造成血管管腔狭窄。
久而久之，身体就会面临两种结局，一是血压飙升，二是会使血管硬化后发生破裂。
那么，对于血脂偏高的人来说，有没有办法，是可以帮助刮油的呢？
其实是有的，将这3物炒糊后，泡水当茶喝，或能减少油脂堆积，有助于降血脂、通血管。
1.生姜
将生姜切成片后，用文火炒糊，然后快速倒入冷水，用锅盖焖一会儿。
再将姜汁从锅里捞出来，边吃饭边喝上一小口，你就会感觉到自己的胃暖暖的。
而且经常喝它，还能够消食，改善脂肪代谢，进而避免血脂堆积。
这是因为生姜本就有暖胃功效，它可以促进血液循环，改善气血运行。
对于血液中的血脂，生姜也可以促进其代谢，避免血脂无法及时消耗而过度堆积，最终导致血管管腔狭窄。
另外，生姜还有驱寒的功效，利用文火炒糊，是为了最大程度释放出生姜中的营养成分。
所以，不管是夏季，还是冬季，来一杯姜汁汤，都能帮助清肠刮油，暖胃消食。
2.大米
大米作为主食代表，居然还能发挥养生功效？
事实上，大米属于五谷之首，它是可以发挥健脾养胃、易精强志等功效的。
而且将大米炒糊后，其成分中的淀粉已经被破坏了，这时就不会增加淀粉的摄入，反而使淀粉变成了活性炭，可以发挥吸潮的功能。
所以，将炒糊的大米用水冲泡后饮用，不仅能发挥健脾祛湿的功效，还能暖胃养胃。
对于肠胃功能不好的人来说，这绝对是非常方便、快捷的养生之道。
另外，炒糊的大米本来也能够帮助清肠刮油，所以饭后喝上一碗，还可以促进脂肪的代谢，减少血管中血脂沉积的风险。
3.荞麦
荞麦是很多人喜爱的粗粮，因为其易消化，低热量，所以也深受大众喜爱。
其实，荞麦中含有多种人体所需的营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、微量元素，以及膳食纤维等。
将炒糊的荞麦泡水喝，还可以发挥开胃宽肠，下气消积的功效，同时还能够缓解大便秘结，湿热腹泻等，另外还具有很好的刮油效果。
所以，对于怕长胖，怕被三高盯上的人来说，荞麦炒糊之后泡水喝，也是不错的选择。
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