我爷爷那辈家里是菜农，种植各种各样的蔬菜。我从小亲眼目睹，对蔬菜有一种特别的情怀吧。
虽然现在市场上蔬菜种类越来越多，新的品种层出不穷，但是总感觉现在的蔬菜黄瓜没有了黄瓜味，韭菜没有了韭菜味。搞不明白到底是种子出现了问题，还是土地不是以前的土地了，很多东西都没有原来的味道了。
蔬菜是我们每天饭桌上必须要有的东西，销量就不用说了，看看疫情期间卖的有多疯狂就知道了，虽然现在很多超市都有蔬菜，网上也可以团购，但是它的市场是巨大的，只要想做，方法得当收入还是很不错的。
卖菜的生意属于小本买卖，不需要你投资太大，没qian可以推个三轮车卖，有点qian就租个店面，基本风险不大，只要比超市便宜，东西新鲜，基本就不愁销路。
首先你要搞清楚批发的渠道，现在城市周边都有大型蔬菜种植基地，没事可以去看看，那里更便宜。新手要做市场调查，搞清楚每天的菜价，不能糊里糊涂。
开店主要是房租投资，菜要不了多少qian，肯定不能拿太多，容易坏。店面租金不能太贵，不要弄的高大上，普普通通就可以了。位置很重要，zui好在大型小区周围，接地气的地段，门口要有空地可以摆，摊子大这样就会很显眼，也方便顾客挑选。
千万不要找雇员，不要人多，要考虑成本，夫妻两口子zui好。老婆负责卖菜，老公每天起早去进货，早上的货是最新鲜的，下午可以去看看有合适的可以抄底，但是要保证及时卖掉，不然就烂手里了。生意做起来可以考虑带点各种调味品，干货之类的，那就看实际情况了。
这种工作虽然不是太重的体力活，也比较累，起早贪黑，需要时间去积累财富，但是每天都有xianjin流，也不压货，累是累点心里踏实。
如今这情况普通人就适合做小生意，搞太大容易翻船，自己也没那能力，别想着高大上的事，还是脚踏实地比较靠谱，天上掉馅饼的好事根本没有了，风口过了什么生意都难做了。
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