由喜转悲，往往就是一眨眼的功夫。
这不，一场大雨，冲出了一老汉院子里埋的50瓶茅台。
原来，这些茅台酒是老汉在20年前购买的，由于听信了埋酒使酒变得更香的谣言，所以才将这些茅台埋在自家院子里，本来打算到30年再挖出。
可谁曾想，一场大雨，竟然将酒冲了出来，本来老汉还觉得里面的酒会变得很香，显得十分开心，可找来存酒的行家一看，人家却直呼：全废了！
于是就叫行家给个说法，行家也是不急，打开一瓶茅台，倒出来一杯让老汉品尝，老汉刚喝一口，就把酒吐了出来，顿时脸色就变难看了，行家接着就做了解释：
其一、这50瓶茅台里有假的！
老汉的这50瓶茅台酒，里面有10多瓶酒的瓶身上写着内供酒的字样。
众所周知，真正的茅台内供酒，是不允许在市面上销售的，光是这点，就可以判定老汉买到了一些假酒，不光如此，在问过老汉当年入手这50瓶茅台的具体价格之后，行家更确定里面有假的了。
20年前的茅台酒，定价为二百多块钱一瓶，而老汉当时仅仅只花了总共不到八千块钱，老汉最后也承认了，自己当时确实是有占小便宜的心理，所以才上当了。
但好在其中有30多瓶是真的，只不过在大雨的浸泡之下，更加不适合饮用了。
其二、几乎所有白酒都不适合土里埋！
不管到底是是多名贵的白酒，合适的存酒方法用三个词就可以概括：阴凉、通风、干燥，除此之外，还需要注意一点，并不是所有香型的白酒都适合往土里埋。
举个例子来说，清香型白酒，大多数都只适合购来之后尽快饮用，长期存放下去，反而会使得白酒跑味儿现象严重，到最后得不偿失。
其三、大厂嫡系的陈年酒，无需再存！
在此之前，早就有过不少酒友出来辟谣，虽然所有白酒都不适合埋在土里，但是想要喝到陈年好酒其实挺简单的，直接选择大厂嫡系的陈年酒就行。
需要注意的是，这里的陈年酒，指的一定是酒厂使用合理方式存放的，酿酒厂房位于贵州茅台镇的君中元私藏酒，便是在经过至少6年陈放才得以出厂的白酒。
并且，此酒的酿造人是酱香之父李兴发的徒弟，曾传政。
在酿制过程中，就择优选用皮薄馅厚的优质红缨子糯高粱作为酿酒主要原料，采用古法坤沙大曲工艺去酿制，再加上茅台镇核心酱酒产区优异自然酿酒环境的加持，确保整个酿制流程的完整，最后，耗时整整1年才初步成酒。
上面也说了，该酒还要进行最少6年陈放，为的就是促进酒体的老熟，进一步提升此酒的档次和品质，使得该酒在出厂之时能够有浓郁的酱香、陈香酒味。
品过的酒友这样描述：刚打开瓶盖，就能闻到一股子陈年的酱香风味，浓郁之至，令人震撼，之后细细品味，那种幽雅醇厚、细腻柔顺之感冲击味蕾，令人回味。
不知道大家有没有发现，世界上有太多美好的事物，就因为一时的无知而被埋没了。
写在最后：相信大家都有自己独特的存酒心得吧，欢迎在评论区留言讨论。
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